Plongez dans une vague de fraîcheur avec notre thé vert bio à la menthe, un classique revisité pour une sensation de pureté à chaque gorgée. Le thé vert China Gunpowder dévoile des notes végétales intenses, rehaussées par la menthe douce (8%) et sublimées par l’arôme naturel de menthe poivrée. Un mélange équilibré et rafraîchissant, parfait pour une pause revigorante, à savourer aussi bien chaud que glacé.

Ingrédients : Thé vert China Gunpowder*, menthe* (8%), arôme naturel de menthe poivrée.* Issu de l‘agriculture biologique

Le thé vert à la menthe : un symbole de convivialité à la marocaine

Le thé vert à la menthe est bien plus qu’une simple boisson au Maroc : c’est un véritable rituel d’hospitalité et de partage. Préparé avec soin, il est servi lors des rencontres familiales, des moments de repos ou pour accueillir des invités, symbolisant chaleur et générosité.

Une recette traditionnelle pleine de fraîcheur

La préparation du thé à la menthe marocain repose sur quelques ingrédients simples, mais choisis avec soin. On utilise généralement du thé vert Gunpowder pour sa force et son caractère légèrement amer, qui se marie à merveille avec la douceur et la fraîcheur des feuilles de menthe fraîche. Du sucre est souvent ajouté pour équilibrer les saveurs et adoucir l'amertume du thé.

Les étapes de préparation traditionnelle

• Rincer le thé vert : on commence par rincer les feuilles de thé vert avec de l’eau chaude pour enlever l'excès d'amertume et purifier les feuilles.
• Infuser le thé : les feuilles de thé sont ensuite infusées avec de l’eau bouillante dans une théière en métal (souvent une théière marocaine traditionnelle).
• Ajouter la menthe fraîche : une généreuse poignée de menthe fraîche est ajoutée, libérant ses arômes parfumés.
• Sucrer à souhait : du sucre est incorporé directement dans la théière, selon les préférences, pour créer cet équilibre caractéristique entre l’intensité du thé et la douceur de la menthe.
• Mélanger en versant : pour bien mélanger les saveurs, on verse le thé dans un verre, puis on le reverse dans la théière. Cette étape est répétée plusieurs fois, permettant aussi de faire mousser légèrement le thé.

Une expérience sensorielle unique

Le thé à la menthe marocain est apprécié pour ses saveurs intenses et rafraîchissantes. L’amertume légère du thé vert est adoucie par le sucre, tandis que la menthe apporte une sensation vivifiante en bouche. Chaque gorgée est une invitation au voyage, transportant celui qui le déguste au cœur des ruelles colorées des médinas marocaines.