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Le thé noir Ceylan OP provient d'un vaste jardin de l'île du Sri Lanka. Cette infusion produit une tasse de couleur cuivrée. Avec sa saveur vive et puissante, ce thé est un choix classique et parfait pour commencer la journée.
Le thé noir Ceylan : l’élégance aromatique du Sri Lanka
Cultivé sur les terres vallonnées du Sri Lanka, anciennement appelé Ceylan, ce thé noir est réputé pour son équilibre parfait entre puissance et délicatesse. Les jardins de thé, perchés à différentes altitudes, offrent des feuilles aux profils variés, allant de saveurs légères et florales à des notes plus riches et boisées.
Un thé aux multiples facettes
Le thé noir Ceylan se distingue par sa liqueur cuivrée et sa palette aromatique complexe. Selon la région de culture, il peut révéler des nuances d’agrumes, de miel ou d’épices douces, tout en conservant une belle fraîcheur en bouche. Sa finesse et son intensité en font un thé noir très apprécié à travers le monde.
Les caractéristiques du thé Ceylan
- Saveur équilibrée : des notes vives et légèrement corsées, avec une pointe d’agrumes qui apporte de la légèreté.
- Adaptable à tous les goûts : délicieux nature, il peut aussi être adouci avec un peu de lait ou sublimé avec une rondelle de citron.
- Parfait tout au long de la journée : suffisamment vivifiant pour le matin, mais assez subtil pour accompagner un moment de détente l’après-midi.
Comment préparer le thé Ceylan
Pour apprécier pleinement ses arômes, il est conseillé d’infuser le thé Ceylan dans une eau à 90-95 °C pendant 3 à 4 minutes. Une infusion plus courte révèlera sa fraîcheur et ses notes citronnées, tandis qu’une infusion plus longue intensifiera ses saveurs boisées et plus robustes.
Un thé emblématique à redécouvrir
Le thé noir Ceylan est idéal pour ceux qui recherchent un thé noir à la fois riche et accessible, capable de s’adapter à toutes les envies. Que vous aimiez votre thé pur, légèrement sucré, ou agrémenté d’épices pour une version plus exotique, le Ceylan vous offre une expérience de dégustation tout en élégance et en équilibre.